モザイクの波紋
　
点頭てんかん（ウエスト症候群）になった女の子のおっかさんが綴る日常の一コマ
　
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簡単ハニーマスタード

　マヨラーなわたしはファストフード店で選ぶナゲットソースはいつもハニーマスタード。じつは簡単に作れちゃうんです。分量は例によって適当ですのでお好みで加減して下さい。

☆　ハニーマスタード　ディップソース
　マヨネーズ　大さじ３
　マスタード　大さじ２
　蜂蜜　　　　小さじ１
上記材料を混ぜ合わせるだけ！
ナゲットやポテトはもちろん、プレッツェルというパンに付けて食べると最高。

☆　ハニーマスタードドレッシング
　上記で作ったハニーマスタードにお酢を加減を見ながら少しずつ足して、好みの固さに調節したらそのままドレッシング

使用するマスタードの種類によって味わいもかわります。粒マスタードを使えば高級感アップ！‥‥‥のような気がする。


07/07（火） | コメント(0) | うまかもん | 管理

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